作る過程も幸せに

皆様こんにちは

宮原です

最近は30℃近い気温になり、もう夏来たか！と思ったらまだ5月でした

一番寒暖差が激しい大変な時期ですよね

ですが日も伸び、どこからともなく夏が始まる匂いがする(伝わる方いたら嬉しいです)

こんな時期が実は一番好きだったりします

つい先日Kitchen Appliance & Faucet Nowに参加してきました

二日間の開催でしたが想像以上の来客がありました。

皆様本当にありがとうございました

私自身このようなイベントに参加するのは初めてでしたが、会場の空気感に圧倒されつつも

ちゃっかり楽しんでしまいました

とあるブースを見ていたら、かわいらしいのにシンプルでスマートな鍋を見つけてしまいました

Rinnaiの無水調理鍋です

このザ・シンプルな見た目　きっと心奪われるのは私だけじゃないはずです

しかもホームページにも書いてある通り、驚くほど軽いんです

女の人に限らず、鍋は軽いほうが扱いやすいですよね

ちなみに無水調理とは、鍋の中の水分が本体とフタの間に水の膜を作り

鍋の中を定温・定圧に保つことで、少量の水や油で調理する方法だそうです

素材の味が薄まらないで調理ができるので

本来の旨みがギュッと凝縮し、料理が格段においしさがアップするんですって

機能性も見た目もここまで洗練されてる調理器具

揃える前に出会えて感謝です。

近々迎えに行くからね